잠깐 반짝하는 창업이 아닌
평생 창업을 생각하고 계신가요?
남녀노소 누구에게나
꾸준히 사랑받는 아이템 '도넛'
해답은 '파파도나스'에 있습니다.
잠깐 반짝하는 창업이 아닌,
평생 창업을 생각하고 계신가요?
남녀노소 누구에게나 꾸준히 사랑받는 아이템 '도넛'
국민 간식 '도나스'부터
트랜디한 디저트 '크림도넛'까지
해답은 '파파도나스'에 있습니다.
성공 경쟁력
■ 합리적인 창업비용
■무한한 확장성을 가진 메뉴구성
■ 셰프의 차별화된 메뉴 개발력
■ 스타 셰프 마케팅
*자세한 내용은 PC버전에서 확인하실 수 있습니다.
이원일 요리연구가
냉장고를 부탁해 (JTBC, 2014-2018)
쿡가대표 (JTBC, 2016)
미식클럽 (MBN, 2018)
원나잇 푸드트립 (Olive, 2018)
맨 vs 차일드 코리아 (K Star, 2018)
외 다수 출연
성공경쟁력
이원일 요리연구가
_
편스토랑(KBS②, 2019~)
냉장고를 부탁해 (JTBC, 2014-2018)
쿡가대표 (JTBC, 2016)
미식클럽 (MBN, 2018)
원나잇 푸드트립 (Olive, 2018)
맨 vs 차일드 코리아 (K Star, 2018)
외 다수 출연
_
이원일 식탁, 비밀빵집 등 7개 매장 운영
합리적인 창업 비용
소자본으로 시작해 안정적인 수익 창출을 할 수 있는 전수창업 모델입니다.
오피스 상권, 몰 타입 상권 등 특수상권에서도 높은 이익률을 보입니다.
무한한 확장성을 가진 메뉴구성
시장 도너츠의 틀을 벗어나, 트랜디하고 특색있는 메뉴들로 폭넓은 고객층을 확보할 수 있습니다.
잠깐 반짝하는 매장이 아니라, 지속적으로 운영할 수 있도록 전문 셰프들이 꾸준히 메뉴개발을 하고 있습니다.
편리한 생산 프로세스
인건비, 물가 상승 방어에 적합한 pre-made 운영 방식으로,
고객에 방문했을 때에 객단가를 올리고 회전율을 높이는 데에 유리합니다.
스타 셰프 마케팅
파파도나스는 이원일 셰프가 공동 운영하는 브랜드입니다.
7개 이상의 매장을 직접 경영하며 쌓은 노하우와 풍부한 마케팅 소스가 있습니다.
왜 도넛창업을 해야할까??
왜 도넛창업을 해야할까??
꽈배기와 찹쌀로만 익숙하던 도넛이 다양한 종류의 도넛 디저트가 개발되면서, 디저트시장의 한 축으로 자리잡고있습니다.
나날이 커지는 커피/디저트 배달시장에 맞춰 커피와 트랜디한 도넛 메뉴로 고객분들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
꽈배기와 찹쌀로만 익숙하던 도넛이
다양한 종류의 도넛디저트가 개발되면서,
디저트 시장의 한 축으로 자리잡고 있습니다.
나날이 커지는 커피/디저트 배달시장에 맞춰
커피와 트랜디한 도넛 메뉴로 고객분들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
수익성 분석
일반상권
특수상권
오픈/바이럴 마케팅 지원
힘들게 오픈한 매장이 많은 분들께 알릴 수 있도록 SNS를 활용해, 잠재고객님들께 노출해드리고 있습니다.
일반상권 수익성 분석
(직영점A - 일반상권)
금액
비율
비고
매출내역
월매출
2876만원
AM7시~PM9시 영업, 30일 운영 기준
변동비
원재료가
수수료
1100만원
376만원
38%
13%
카드수수료 51만원 + 배달수수료 325만
판매이익
1396만원
49%
월매출-변동비
고정비
임대료
인건비
수도/전기
기타운영비
200만원
300만원
40만원
30만원
7%
10%
1.3%
1%
반오토/ 점장1명+알바1명
배너제작, 비품구매등 매장운영에 필요한 비정기적 지출
최종수익
826만원
28%
상기 수익성 분석은 실제 운영중인 직영점의 '2021년 5월' 분석내용입니다.
본 순이익은 고정자산에 대한 감가상각비와 세금이 제외된 금액입니다.
상기 매출액과 수익률은 상권 및 점주의 능력에 따라 달라질 수 있습니다.
특수상권 수익성 분석
(가맹점A - 특수상권)
금액
비율
비고
매출내역
월매출
3910만원
AM8시~PM10시 영업, 30일 운영 기준
변동비
원재료가
수수료
1240만원
105만원
32%
2.6%
매출의 70%가 카드매출, 수수료가 2.7%일때
판매이익
2565만원
66%
월매출-변동비
고정비
임대료
인건비
수도/전기
기타운영비
800만원
450만원
30만원
20%
12%
-
1%
A급상권 기준
직원1+알바2
배너제작, 비품구매등 매장운영에 필요한 비정기적 지출
최종수익
1245만원
32%
상기 수익성 분석은 실제 운영중인 가맹점의 '2021년 5월' 매출을 근거로 임의 분석한 내용으로 실제와 차이가 있을 수 있습니다.
본 순이익은 고정자산에 대한 감가상각비와 세금이 제외된 금액입니다.
상기 매출액과 수익률은 상권 및 점주의 능력에 따라 달라질 수 있습니다.
■ 오픈 /바이럴 이벤트 지원
매장 오픈 소식을 많은 분들께 알리고 싶으신가요?
오픈일에 맞춰 매장 인근 1~3Km내에 계신 잠재고객님들의 SNS에 노출되는 오픈 홍보 게시물 광고를 집행해드립니다.
합리적인 소자본 창업비용
상권, 매장 규모, 창업 예산을 고려하여
점주님에게 가장 알맞는 타입을 추천해드립니다.
5평 미만
도나스 전문 매장
5평 이상
도나스&베이커리 전문 매장
12평 이상
좌석이 추가된 베이커리 매장
※ 본사 기본 매뉴얼에 따른 창업기준 비용입니다. (부가세 별도)
※ 당사(또는 당사가 지정한 업체)가 아닌 다른 업체와 인테리어를
진행시 인테리어 매뉴얼비 500만원을 당사에 지급하여야 합니다.
-상기 창업비용은 매장의 형태 및 상황 등에 따라 달라질 수 있습니다.
-초도비용, 냉난방(선택), 외부 인테리어 미포함 금액입니다.
(기본 소화장비 외 자동 소화기, 덕트 연장 등 소요 발생 시에만 적용)
-집기 비용은 예상되는 매장의 매출 규모 및 평수에 따라 추가될 수 있습니다.
-외부 파사드, 2면 노출 점포 시공시 간판 등 추가 발생될 수 있습니다.
파파도나스와 함께
성공창업 플랜을 완성하세요.
0. 파파도나스 1일 운영 체험 프로그램 참여 (본부 문의)
예비 점주님의 선택에 따라 파파도나스 운영을 미리 체험해볼 수 있는 1일 운영 프로그램(유료)에 참여하실 수 있습니다.
기본적인 운영 프로세스를 알고 메뉴 생산에 직접 참여해보는 것은 점주님의 향후 결정에 큰 도움이 됩니다.
※가맹 계약 체결시 참가비는 전액 반환드립니다.
1. 가맹본부 회의
사업설명, 창업상담,후보지의 예상매출 추정,
손익분석, 상권 분석
2. 가맹 계약
매장계약 및 가맹계약, 교육일정 조율,
물품입고일자 및 개업일자 조율
3. 인테리어 시공
공사 진행, 매뉴얼 점검, 오픈 일정 확정
4. 매장 검수 및 개업 준비
매장 세팅 점검, 초도 물품 공급 체크,
주방기구 설치, 인력 세팅
5. 개업
가오픈 운영, 가맹본부와 점주 상호 피드백,
문제점 보완
6. 개업 후 관리
슈퍼바이징, 메뉴 개발, 기타 사후 관리
꽈배기와 기본 팥도넛위주의 적은 메뉴로 운영하는 것이 아니라, 다양한 도나스종류와 베이커리제품을 선보여, 장기적인 운영이 가능하도록 준비했습니다.
물론 상권과 입지가 좋으면, 적은 메뉴로도 충분한 수익을 거둘 수 있습니다.
그러나, 그런 자리를 만나는 것은 쉽지않고, 그마저도 오랫동안 유지가 가능할지는 정말 미지수입니다.
(주)파파들은 장사는 1년만 할 것이 아니라, 점주님들의 큰 돈이 들어가는 만큼 길게보고 운영하는 것이라는 신념으로 브랜드를 운영하고 있습니다.
이와 더불어 자체 레시피OEM(대량공장생산)을 통해 각 지점에 경쟁력있는 제품을 넣어드리고 있으며, 신메뉴 론칭에 따른 광고 및 홍보에도 예산을 집행하고 있습니다.
너무 작은 평수에서는 제품 진열, 메뉴 추가 등에 애로사항이 있을 수 있습니다.
네, 가능합니다.
입점 상권에서 경쟁력을 확보할 수 있는지 본사 점포개발팀에서 철저한 상권분석과 현장조사를 통해 가맹점주님과 검토하여 결정하게 됩니다.
카페에서 파파도나스로 업종변경하신 후 큰 매출상승을 이루신 가맹점주님도 계십니다.
기존 설비를 최대한 이용해서 업종변경을 하실 수 있도록 도와드립니다.
자세한 사항은 본사로 문의주시면 상담을 통해 안내받으실 수 있습니다.
제과, 제빵분야의 노하우 뿐만 아니라 한식, 이탈리안, 프렌치등 각자의 전문분야를 바탕으로 더욱 독창적인 레시피를 선보입니다.
또한 4명의 대표 중 이원일 셰프는 유명한 스타셰프로서, 브랜드의 신뢰도에 큰 힘을 실어주고 있습니다.
다년간의 외식산업에서의 경험을 살려 예비 점주님들의 고민을 해결해드립니다.
개설 절차
파파도나스와 함께
성공 창업 플랜을 완성하세요.
1일 운영 체험 프로그램
예비 점주님의 선택에 따라 파파도나스 운영을 미리 체험해볼 수 있는 1일 운영 프로그램(유료)에 참여하실 수 있습니다.
가맹본부 미팅
예상매출 추정,
손익분석, 상권분석
가맹 계약
가맹계약 & 임대계약
교육일정, 물품입고
일정, 개업일 조율
인테리어 시공
공사 진행, 매뉴얼 점검, 주방기구 설치, 오픈 일정 확정
검수 및
개업준비
매장상태 & 초도물품 공급체크, 인력 세팅
개업
가오픈 운영, 피드백,
문제점 보완
슈퍼바이징
슈퍼바이징, 메뉴개발, 기타 철저한 사후관리